Les élèves de Saint Nicolas se rendent à pied au restaurant scolaire de la communauté de communes du Mirebellois et Fontenois. Agnès, Alice et Cindy assurent l’accompagnement et la surveillance des enfants sur les trajets et pendant le déjeuner.
Les repas sont fabriqués au sein de la cuisine centrale de Mirebeau sur Bèze. Celle-ci élabore les plats de manière « artisanale ».
Les menus sont établis en fonction des produits de saison.
